Thứ Hai, 23 tháng 3, 2020

Dễ dàng làm thạch rau câu nhiều lớp ngon tuyệt đỉnh

+ Nguyên liệu:

- 2 gói bột rau câu con cá dẻo

- Đường: 200g

- Nước : 2 lít

- Cà phê hòa tan: 3 gói

- Sữa tươi không đường: 150ml

- Nước cốt dừa: 1 lon nhỏ

+ Cách làm:

- Pha bột rau câu với nước, ngâm khoảng 1 giờ cho rau câu nở hết. Mỗi gói rau câu pha với 1 lít nước trong 2 nồi khác nhau.

Kì nghỉ dài mãi chưa hết, cùng làm thạch rau câu nhiều lớp ăn cho đỡ buồn nào! - Ảnh 1.

- Đường chia làm 2 phần bằng nhau, thêm vào 2 nồi rau câu đã ngâm nước rồi đặt lên bếp đun sôi. Trong nồi thứ nhất bạn thêm sữa và cốt dừa.

Kì nghỉ dài mãi chưa hết, cùng làm thạch rau câu nhiều lớp ăn cho đỡ buồn nào! - Ảnh 2.

- Nồi thứ hai bạn thêm cà phê, khuấy cho tan. Đun cho nước rau câu sôi lại rồi tắt bếp, dùng rây lọc nước rau câu để thành phẩm thạch đẹp, không lợn cợn.

Kì nghỉ dài mãi chưa hết, cùng làm thạch rau câu nhiều lớp ăn cho đỡ buồn nào! - Ảnh 3.

- Sau khi đã lọc thì cho rau câu lại vào hai nồi, đặt lên bếp, đun lửa nhỏ nhất. Chuẩn bị khuôn đã được rửa sạch, lau khô. tuần tự đổ từng lớp thạch sữa rồi tới thạch cà phê vào khuôn. Khi đổ chú ý lớp trước đã se mặt còn lớp sau phải nóng già thì khi đổ khuôn sẽ không bị tách lớp. Cứ làm tuần tự đến khi đầy khuôn và hết vật liệu.

Kì nghỉ dài mãi chưa hết, cùng làm thạch rau câu nhiều lớp ăn cho đỡ buồn nào! - Ảnh 4.

- Để thạch thật nguội rồi cho khuôn thạch vào ngăn mát tủ lạnh tầm 2 giờ đồng hồ là thạch mát lạnh.

Kì nghỉ dài mãi chưa hết, cùng làm thạch rau câu nhiều lớp ăn cho đỡ buồn nào! - Ảnh 5.

- Khi lấy thạch ra dùng mũi dao sạch khứa xung quanh sau đó nhẹ nhàng úp thạch xuống khay hoặc đĩa là được.

Kì nghỉ dài mãi chưa hết, cùng làm thạch rau câu nhiều lớp ăn cho đỡ buồn nào! - Ảnh 6.

- Cắt thạch thành miếng tùy theo thị hiếu. Có thể thưởng thức riêng từng miếng thạch mát lạnh vị cà phê sữa dừa hoặc có thể cắt nhỏ thạch ăn cùng trà sữa, cà phê cốt dừa đều rất ngon.

Kì nghỉ dài mãi chưa hết, cùng làm thạch rau câu nhiều lớp ăn cho đỡ buồn nào! - Ảnh 7.

Chúc các bạn thành công!

Rắn hổ mẹ sinh con hai đầu

Rắn con hai đầu chào đời trong bao tải. Ảnh: UPI.

Rắn con hai đầu chào đời trong bao tải. Ảnh: UPI.

Thợ bắt rắn Steward Gatt tới xử lý rắn hổ cái bò vào sân một ngôi nhà ở Ardeer, bang Victoria, UPI hôm 20/3 đưa tin. Gatt bỏ con vật vào bao tải rồi đặt lên xe để mang đi. Tuy nhiên, một lát sau, anh mở bao tải và bất thần phát hiện nó đã sinh vài con rắn nhỏ, trong đó có một con hai đầu.

Gatt mang lũ rắn đến phòng khám thú y Direct Vet Services tại Point Cook. Tại đây, các thầy thuốc nhận định rắn hai đầu rất khó sống sót và phát triển ngoài tự nhiên nên đã tiến hành giết nhân đạo. Trong khi đó, rắn mẹ cùng những con non khác vẫn khỏe mạnh và được thả về thiên nhiên.

Bầy rắn hổ con khỏe mạnh. Ảnh: UPI.

Bầy rắn hổ con khỏe mạnh. Ảnh: UPI.

Rắn hổ (Notechis scutatus) là loài rắn độc phân bố cốt ở Australia. Màu sắc của chúng rất đa dạng, thường có vằn giống hổ. Nọc độc của chúng chứa chất đông máu và độc tố thần kinh mạnh, có thể gây nguy hiểm cho người.

Rắn hổ săn nhiều loại con mồi, thường gồm gồm cá, ếch, nòng nọc, thạch sùng, chim, động vật có vú và cả xác thối. Chúng hoạt động đẵn vào ban ngày nhưng cũng sẽ đi săn vào những buổi tối trời ấm. Chúng sẵn sàng kiếm con mồi dưới nước và có thể ngâm mình chí ít 9 phút.

Thu Thảo (Theo UPI )

Canada ban hành chính sách có lợi cho du học sinh

Lúc 16h ngày 20/3 (giờ Ontario), Bộ Y tế Ontario thông tin mở mang phạm vi bảo hiểm cho cư dân tỉnh bang nhằm kiểm soát Covid-19. Đối với cư dân mới đến Ontario, vận hạn chờ 3 tháng để được tham dự bảo hiểm y tế của tỉnh bang, loại Ontario Health Insurance Plan (OHIP), đã được dỡ bỏ. Ngay cả người không đạt tiêu chí tham gia OHIP cũng sẽ được tỉnh bang trả tiền xét nghiệm và chữa trị Covid-19. Quyết định nhằm bảo đảm tất tật mọi người dân tại tỉnh bang đều được coi sóc sức khỏe trong cuộc chiến chống Covid-19.

Bà Christine Elliott, Phó thủ hiến và Bộ trưởng Y tế tỉnh bang Ontario, phát biểu: "Sức khỏe và sự an lạc của người dân Ontario sẽ tiếp là ưu tiên số một của chính quyền tỉnh bang. Đó là lý do tại sao chúng tôi đảm bảo rằng bất kỳ ai cần kiểm tra, xét nghiệm hay chữa trị Covid-19 đều sẽ được đáp ứng. Bằng cách này, chúng ta có thể đảm bảo ngăn chặn sự lây lan của virus này".

Trước đó, Ontario đã thông tin những người có thẻ OHIP sắp hết hạn hoặc đã hết hạn sẽ vẫn đấu được hưởng các dịch vụ y tế như thường ngày.

Thẻ bảo hiểm y tế tại Ontario.

Thẻ bảo hiểm y tế tại Ontario.

Tại tỉnh bang British Columbia, bảo hiểm y tế Medical Services Plan (MSP) sẽ tiếp chuyện gia hạn cho những người có thẻ đã hết hạn. Những người từng có thẻ và quay trở lại hàm tại tỉnh bang cũng sẽ được cấp bảo hiểm ngay mà không phải đợi 3 tháng theo thường lệ. Ngoài ra, những người đã nộp đơn tham dự MSP và đã được Bộ Y tế tỉnh bang công nhận đơn cũng sẽ được bảo hiểm.

Như vậy, du học trò tại Ontario hoàn toàn không phải lo lắng về uổng y tế hệ trọng đến Covid-19, dù bạn có tham gia OHIP hay không. Với du học sinh tại British Columbia, dù bạn mới nộp đơn tham gia MSP hay thẻ của bạn đã hết hạn, bạn vẫn được quyền thụ hưởng các dịch vụ y tế hệ trọng đến Covid-19.

Ngày 20/3, Chính phủ Canada thông báo bổ sung các quyền được miễn trừ hạn chế đi lại đối với những người có giấy phép lao động, học tập và người được cấp thư xác nhận thường trú nhân (COPR). Theo đó, du học trò sở hữu giấy phép du học hợp thức hoặc được duyệt giấy phép du học trước ngày 18/3 và những người được cấp COPR trước ngày 16/3 sẽ được đến Canada. Những người có giấy phép cần lao hợp thức sẽ được đến Canada như bình thường.

Các hướng dẫn miễn trừ này sẽ được thông tin cụ thể vào tuần tới nên những người được miễn trừ tạm chưa nên đến Canada thời điểm này.

Ngoài các quy trình soát sức khỏe trước khi khởi hành, toàn bộ cá nhân chủ nghĩa nhập cảnh từ nước ngoài phải cách ly 14 ngày khi đến Canada.

Theo Globalnews, đến 21h ngày 20/3 (giờ Ontario), Canada đã ghi nhận 1.044 ca dương tính với Covid-19, trong đó 13 người chết. Theo số liệu của các tỉnh bang, 54% số người nhiễm từng di chuyển từ nước ngoài trở về (nhóm 1), 10% xúc tiếp gần với nhóm 1, 24% lây lan từ cộng đồng và 12% chưa xác định.

Theo tuyên bố trước đó của Thủ tướng Canada Justin Trudeau, toàn bộ mọi người dân phải tuyệt đối thực hành "giữ khoảng cách tầng lớp" (social distancing), cụ thể là giữ khoảng cách tối thiểu 2 m với mọi người không phải là người thân trong gia đình để hạn chế sự lây lan của Covid-19.

Nguyễn Đăng Anh Thi

(Từ Vancouver, British Columbia, Canada )

Cùng tác giả:

Tài tử mê hoặc khán giả với cảnh cắn khăn tay

Ngày 22/3, đoạn phim Doãn Chính trình diễn Kinh kịch được nhiều khán giả san sớt, vào top tìm kiếm, bình luận nổi bật Weibo . Khán giả viết: "Tôi xem đi xem lại cả buổi chiều, diễn rất phiêu", "khuân mặt của anh ấy thật suýt khi giả gái, đôi mắt như ngấn nước"...

Tài tử được khen mê hoặc với cảnh cắn khăn tay
Tài tử được khen mê hoặc với cảnh cắn khăn tay

Cảnh cắn khăn tay của Doãn Chính. Video: Iqiyi.

Trang QQ nhận xét Doãn Chính diễn huyền hoặc, yểu điệu không kém phụ nữ. Trên trang cá nhân, nhà sản xuất Vu Chính đăng video hậu trường anh diễn cảnh cắn khăn tay, lôi cuốn hơn 3 triệu lượt xem, hơn 60.000 like cùng hàng nghìn bình luận. Vu Chính cho biết Doãn Chính không nhờ người đóng thế, đoạn phim chỉ quay một lần là đạt. Trước khi nhập vai, Tài tử trải qua hơn một tháng học nghệ thuật Kinh kịch. Các nghệ sĩ hàng đầu Trung Quốc được mời theo đoàn phim suốt quá trình quay để hướng dẫn cho Doãn Chính.

Vu Chính đăng video hậu trường Doãn Chính đóng phim
Vu Chính đăng video hậu đài Doãn Chính đóng phim

hậu trường Doãn Chính đóng cảnh cắn khăn tay. Video: Weibo.

Nhân vật của anh là Thương Tế Nhị, nghệ sĩ nức tiếng nhất thành Bắc Kinh, tâm tính đanh đá, chua ngoa, phải gồng mình để nuôi gánh hát. Thương Tế Nhị có mối quan hệ đặc biệt với lái buôn phong túc Trình Phượng Đài (Huỳnh Hiểu Minh đóng), khiến vợ của Trình Phượng Đài (Xa Thi Mạn) ghen tuông. Vai này khiến nhiều người can hệ đến vai Trình Điệp Y của Trương Quốc Vinh trong Bá vương biệt Cơ. tuy thế, một số ít khán giả cho rằng "quá lời" khi so sánh hai diễn viên, nhận xét Doãn Chính hơi mập khi giả gái.

Huỳnh Hiểu Minh trong Bên tóc mai không phải hải đường hồng. Ảnh: Weibo.

Huỳnh Hiểu Minh trong "Bên tóc mai không phải hải đường hồng". Ảnh: Weibo.

Doãn Chính sinh năm 1986 tại Nội Mông, gia nhập làng giải trí năm 2011, từng đóng Long Môn tiêu cục, Ma tước, Phi trì nhân sinh (Pegasus)... Trên Sina , Doãn Chính từng nói phim yêu thích nhất của anh là Bá vương biệt Cơ của đạo diễn Trần Khải Ca. Câu chuyện Thương Tế Nhị của anh khác (Trương Quốc Vinh đóng) song hai nhân vật có các điểm tương đồng. Anh nói được thoả mãn khi đóng Thương Tế Nhị.

Tài tử Doãn Chính. Ảnh: Sina.

a ma tơ Doãn Chính. Ảnh: Sina.

Bên tóc mai không phải hải đường hồng chiếu trên Iqiyi từ 20/3, được nhiều khán giả khen , kịch bản quyến rũ. Tờ Thanh Niên Trung Quốc nhận xét cảnh phim chuốt, mỗi chi tiết từ cây cối, phục sức, nhà cửa... đều biểu hiện sự tường tận của đội ngũ thiết kế. Êkip hậu đài của phim chủ yếu là những người từng thực hiện Diên Hy công lược - phim truyền hình được cữ nhiều nhất thế giới trên Google năm 2018.

Như Anh (theo QQ )

Nhiều doanh nghiệp chưa đồng thuận tăng tuyến xe chạy đêm

Sở liên lạc Vận tải Hà Nội đang dự thảo phương án mở thêm các tuyến xe khách chạy ban đêm từ 0h đến 5h hàng ngày, kéo dài thời gian hoạt động của các bến xe Hà Nội.

Theo ông Lê Đình Dũng, Giám đốc nhà xe Hà Sơn – Hải Vân, việc cho phép xuất bến sau 0 giờ hợp với những tuyến chạy đường dài, có địa điểm du lịch, các hành khách ngủ trên xe, kịp đến nơi vào buổi sáng tham gia du lịch. Tuy nhiên, nhiều hành khách đi xe ban đêm lo ngại tai nạn liên lạc do một số tài xế dễ ngủ gật và chạy vượt tốc độ khi không có cảnh sát Giao thông.

thời kì qua đã nhiều vụ tai nạn xe khách xảy ra vào ban đêm hoặc rạng sáng, bởi thế cơ quan chức năng cần xem xét kỹ việc cho phép xe khách chạy đêm.

Bến xe Nước Ngầm vắng khách trong thời điểm dịch bệnh covid-19. Ảnh: Anh Duy.

Bến xe Nước Ngầm vắng khách trong thời khắc dịch bệnh. Ảnh: Anh Duy.

Ông Lê Xuân Trường, đại diện một nhà xe tuyến Hà Tĩnh – Nước Ngầm cho biết, bây chừ Hà Nội quy hoạch các tuyến xe đi phía Nam như đến Nghệ An, Hà Tĩnh, Thanh Hoá thì hoạt động ở các bến xe phía Nam (Nước Ngầm và Giáp Bát); tuyến xe đi các tỉnh phía Tây hoạt động ở bến xe Mỹ Đình; bến Gia Lâm có xe đi các tỉnh phía Bắc.

Tuy nhiên, nếu thị thành cho phép các bến xe được tổ chức tuyến chạy ban đêm không theo quy hoạch đã có, nghĩa là xe từ bến Mỹ Đình đón khách đi các tỉnh phía Nam sẽ cạnh tranh với nhà xe tại bến Giáp Bát, Nước Ngầm và gây đảo lộn luồng tuyến đã có.

Ông Bùi Danh Liên, Phó chủ toạ Hiệp hội chuyển vận ôtô Hà Nội, cũng cho rằng, tỉnh thành đã mất nhiều thời gian và công sức để quy hoạch mạng lưới tuyến tải khách liên tỉnh như hiện, các doanh nghiệp đi vào hoạt động ổn định. Việc kéo dài thời kì đóng bến xe và tăng phương tiên có thể khiến các nhà xe trên tuyến giành giật khách, gây xáo trộn lĩnh vực này.

"Tăng xe chạy đêm có thể phá vỡ quy hoạch vận chuyển liên tỉnh đang ổn định tại Hà Nội", ông Liên nhấn mạnh.

Ngoài ra, ông Bùi Danh Liên nhận định, lượng khách sút giảm mạnh tại các bến xe trên địa bàn TP Hà Nội trong thời điểm dịch bệnh, như bến xe Nước Ngầm giảm 60% xe, bến xe Mỹ Đình giảm 30-40% xe, các nhà xe đang phải hoạt động cầm chừng thì việc tăng xe hoạt động vào ban đêm là hoang toàng.

Ngoài ra, bến xe vận hành vào ban đêm gây tăng phí quản lý, uổng cho nhân sự của bến. Chưa kể, việc vận hành các xe khách và đội ngũ taxi, xe ôm gây rầm rĩ, mất an ninh thứ tự và ảnh hưởng đời sống của người dân sống quanh các bến xe vào ban đêm.

Trong tháng 2, Hiệp hội tải ôtô Hà Nội đã có văn bản gửi Sở Giao thông chuyên chở, Bộ Giao thông chuyên chở nêu các bất cập trên khi mở tuyến xe khách chạy đêm. Các doanh nghiệp thuộc Hiệp hội đều đề nghị Sở liên lạc Vận tải Hà Nội khảo sát kỹ về nhu cầu của hành khách trước khi tiến hành mở luồng tuyến, cấp phép cho phương tiện xuất bến sau 0 giờ.

Về phía cơ quan quản lý, một lãnh đạo Tổng cục Đường bộ nhận xét, Sở liên lạc chuyên chở Hà Nội có thể nghiên cứu tăng xe khách chạy đêm tại từng bến xe để đáp ứng nhu cầu của hành khách, song không được đảo lộn quy hoạch luồng tuyến đã được thành phố Hà Nội xây dựng.

Đại diện Sở liên lạc vận chuyển Hà Nội cho biết, tăng các tuyến xe chạy đêm đang được nghiên cứu nhằm tăng khả năng thu nạp của bến xe, đáp ứng nhu cầu của người dân. Các tuyến xe mới sẽ không làm ảnh hưởng hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp đang hoạt động. Hơn nữa, tuyến xe mới sẽ phục vụ hành khách mới, không cuộn hành khách hiện có tại khung giờ thấp điểm.

Đề án này sẽ được lấy ý kiến các doanh nghiệp, ban ngành trước khi thưa UBND đô thị và Bộ Giao thông Vận tải.

Hiện xe khách tại các bến ở Hà Nội hoạt động vào ban ngày và buổi tối, chưa có xe chạy ban đêm. Bến xe Nước Ngầm hoạt động từ 5h đến 24h, bến Giáp Bát từ 5h đến 20h, bến Mỹ Đình từ 5h đến 23h45, Gia Lâm từ 6h đến 23h.

Sở Giao thông Vận tải Hà Nội cho biết, đã có 980 chuyến xe của nhiều doanh nghiệp khai khẩn vào buổi tối từ Hà Nội đi các tỉnh khác, phần nhiều là tuyến đường dài đến Lào Cai, Nghệ An, Hà Tĩnh, Huế, Điện Biên, Hà Giang... Do đó, phương án tăng xe chạy ban đêm cũng sẽ tập kết trên các tuyến đường dài.

Kẻ vô ơn còn đáng sợ hơn cả loài lang sói: Nếu gặp 5 loại người này xung quanh, hãy cố gắng tránh xa!

Con người là một giống loài động vật quần cư. Mỗi chúng ta luôn tồn tại trong một quần thể, cần có từng lớp và cộng đồng bên cạnh. thành ra, kết bạn và đồng hành chính là thiên tính bẩm sinh. Chúng ta luôn cần bạn bè, cần người nhà, cần người tình, chứ không ai muốn cô độc sống một mình cả đời.

Tuy nhiên, môi trường và những người xung quanh sẽ tạo ra công ảnh hưởng rất lớn đến quá trình phát triển của một người. Do đó, chúng ta cần học được cách chọn bạn mà chơi.

Kẻ vô ơn còn đáng sợ hơn cả loài lang sói: Nếu gặp 5 loại người này xung quanh, hãy cố gắng tránh xa! - Ảnh 1.

Trong quá trình xúc tiếp, nếu một người khiến cho quần thể xung quanh mình càng ngày càng ít đi, không được mấy ai tiếp nhận như bạn bè quen thuộc, vậy chúng ta cần khôn xiết cẩn trọng trong quá trình kết thân. Nhất là với những người vô ơn, sống mà không biết trân trọng lòng tốt hay mĩ ý của người khác thì còn hiểm nguy và đáng sợ hơn cả loài lang sói.

Hãy tránh xa và hạn chế tiếp cận với 5 kiểu người bội ơn sau.

1. trước nhất là người bất hiếu, có diễn đạt không tôn trọng, thậm chí xúc phạm hoặc đánh đập cha mẹ của họ

Đây chính là kiểu người thậm tệ từ sâu bên trong, rất khó đổi thay. Phải biết rằng, người xưa có câu: “Nhà có người già như có báu vật”, được thờ phụng cha mẹ già chính là một phước phận lớn của những người con. Vậy mà, có những người con lại xem điều ấy như là gánh nặng để mà ruồng rẫy, từ nghĩa vụ của chính mình.

Không phải tự nhiên mà trong “Bách thiện hiếu vi tiên”, chữ “Hiếu” luôn là nhân tố hàng đầu để đánh giá phẩm tính và đức hạnh của một con người. Sống có hiếu với cha mẹ thì sẽ được thế gian tụng ca, là tấm gương sáng cho con cháu noi theo.

ngược lại, những ai chẳng thể làm tròn đạo Hiếu cũng chính là tự cắt đứng nhân duyên tốt lành của chính mình. Đến công lao sinh thành dưỡng dục của các đấng sinh thành còn có thể phủ nhận, họ làm sao có thể trân trọng nhã ý và tấm lòng từ những người xung quanh.

Kẻ vô ơn còn đáng sợ hơn cả loài lang sói: Nếu gặp 5 loại người này xung quanh, hãy cố gắng tránh xa! - Ảnh 2.

2. Người hai mặt khi đụng tới lợi ích

Xung quanh chúng ta chắc chắn sẽ ít nhiều tồn tại kiểu người như vậy: Khi cần vay tiền hoặc nhờ cậy điều gì, họ có thể hết lời phỉnh phờ, tự vỗ ngực bảo đảm bản thân sẽ trả tiền đúng hạn, khôn xiết biết ơn, thậm chí hạ thấp lòng tự tôn, sẵn sàng làm mọi chuyện để đạt được mục đích của mình.

Tuy nhiên, đến kì hạn phải trả nợ, họ tìm mọi cách ngó lơ, không đáp tin nhắn, không nhận điện thoại, tránh mặt mọi lúc mọi nơi. Chưa kể đến thời điểm mà bạn gặp khó khăn, cần sự trợ giúp trái lại, họ sẵn sàng coi như chơi hề quen biết luôn.

Họ không hiểu rằng, khi được cho vay tiền, không phải là người ta lắm tiền, mà là muốn giúp họ một tay. Thứ người ta cho vay không phải là tiền, mà là lòng tin và sự cổ vũ. Thế nên, nếu hành động làm mất đi hai chữ “thành tín”, thứ họ đánh mất còn là tài phúc của cả ngày mai.

3. Người coi mĩ ý của người khác là chuyện hẳn nhiên

Kiểu người chỉ vui vẻ khi nhận được sự giúp đỡ của bạn, còn nếu bạn từ chối hay đề nghị trợ giúp ngược lại thì ngay tức thì tráo chác, thật sự không nên kết duyên thân thiết.

Họ không trân trọng thành ý của người khác mà chỉ chấp thuận nó như một điều dĩ nhiên. Họ cũng chẳng hiểu được rằng, sự trợ giúp đại biểu cho lòng tốt của đối phương mà không phải nghĩa vụ hay nghĩa vụ bắt buộc gì cả. do vậy, dù họ có khước từ hay yêu cầu điều gì, đó cũng là một lẽ thường tình.

Nếu chỉ vì bản thân không nhận được sự trợ giúp theo đúng cách mình mong muốn mà phủ nhận thiện chí thực bụng đó, bạn sẽ trở thành một người vong ân. Chẳng ai muốn dành công sức và máu nóng cho kiểu người như vậy cả.

Kẻ vô ơn còn đáng sợ hơn cả loài lang sói: Nếu gặp 5 loại người này xung quanh, hãy cố gắng tránh xa! - Ảnh 3.

4. Kẻ không biết cách quý trọng người khác và tự cho mình là trọng tâm của thế giới

Nếu gặp kiểu người có chút quan hệ, có chút tiền của trong tay đã cảm thấy mình là trung tâm thế giới, ỷ mạnh hiếp yếu, khinh mọi người xung quanh thì không nên hoang toàng thời kì để xúc tiếp.

Cổ nhân có câu "Lai nhi bất vãng phi lễ dã" (có đi mà không có lại thì không hợp lễ). Tình bạn muốn hòa hợp thì phải có sự tôn trọng, bạn mời tôi, tôi cũng kính bạn, tương kính nhau thì mới được lâu bền. Thế nhưng kẻ không biết kính trọng chỉ vốn mang tâm sự ích kỷ, chỉ biết "lấy bụng tiểu nhân đo lòng quân tử", vậy thì há chi lại phải kết giao?

5. Kiểu người để tâm những chuyện chi ly vụn vặt

giả thử kiểu người này có cậy bạn 10 việc, bạn làm cho họ 9 việc và chỉ chối từ độc nhất vô nhị 1 việc sau rốt, anh ta cũng có thể trở mặt tức thời vì quá tính hạnh chi ly. Những chi tiết vụn vặt vốn chẳng ai để ý cũng bị họ phóng đại lên, lấy đó làm cớ chỉ trích mà không hề hàm ân về những gì đã qua.

Những kẻ chỉ biết tư lợi cho chính mình thường không quan tâm những gì người khác bỏ ra, chỉ chăm bẳm chú ý tới được mất của cá nhân mình. Đã tâm tính so đo, tất sẽ chỉ lo sợ mình thiệt, từ đó nịnh bợ, luồn cúi, tìm mọi cách để chiếm ưu thế. Kiểu người ấy không những không cần kết bạn mà tốt nhất nên tránh xa.

Mặt khác, có 4 kiểu người mà hễ gặp trên đời, bạn cần hết dạ trân trọng và tìm mọi cách kết thân thân thiết với họ. Sự xuất hiện của họ không khác gì quý nhân đem tới may mắn và duyên phận cho bạn.

Một là người luôn đánh giá cao, khích lệ và trợ giúp bạn ở những thời điểm cơ cực thất vọng nhất.

Hai là người có năng lượng hăng hái, luôn đồng hành và động viên bạn trong lúc thương tâm đau khổ.

Ba là người sẵn sàng dẫn đường cho bạn, họ vô tư lự hướng dẫn, giúp bạn vượt qua những ngã rẽ hoang mang để tìm được đích đến chính xác.

Bốn là người sẵn sàng phê bình bạn cương trực, họ luôn giám sát, nhắc nhỏm bạn mỗi khi phạm phải sai trái, giúp thế cục bạn bớt đi ối khấp khểnh để phát triển bản thân.

Có người vừa gặp đã trở thành thân quen, có người biết nhau cả đời cũng không thể nào thân thiết. nên, hãy dành thời kì và nhiệt huyết cho những người thực sự đáng trân trọng, tránh xa những kẻ bội ơn và tư lợi, chỉ biết đem tới ảnh hưởng thụ động cho chúng ta.

Bồi bổ sức khỏe phòng dịch bệnh với món gà hầm sen ngọt thơm

Nguyên liệu:

- 1 con gà ta

- 200g củ sen

- 100g hạt sen

- 1/2 trái bắp

- 1 củ cà rốt

- 1 củ cải trắng

- Gia vị: Gừng, hành tím, hạt nêm, tiêu và mì chính.

Bồi bổ sức khỏe phòng dịch bệnh với món gà hầm sen ngọt thơm  - Ảnh 1.

Sơ chế:

Gà mua về làm sạch, khử mùi tanh của gà bằng giấm và muối sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo. Lưu ý nhớ cạo sạch phần da chết của gà để gà không bị hôi.

Giã gừng và hành tím nhuyễn, cho vào chén cùng 2 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe tiêu và 1/2 muỗng cafe mì chính. Trộn hết gia vị lại và thoa đều mặt trong lẫn mặt ngoài của gà. Để 30' để gà thấm gia vị.

Hạt sen ngâm nước muối và rửa sạch. Củ sen ngâm nước muối cho trắng và rửa lại. Bắp cắt khúc, cà rốt và củ cải cắt khối vừa ăn hoặc tỉa hoa theo ý.

Bồi bổ sức khỏe phòng dịch bệnh với món gà hầm sen ngọt thơm  - Ảnh 2.

Chế biến:

Bắc chảo nóng, cho dầu ăn vào áp chảo sơ phần gà để da gà được thơm ngon hơn.

Bồi bổ sức khỏe phòng dịch bệnh với món gà hầm sen ngọt thơm  - Ảnh 3.

Khi da gà sém vàng, cho nước sôi vào hầm gà. Nhớ vớt bọt để nước hầm được trong. Khi gà vừa mềm tới, cho sờ soạng các vật liệu đã sơ chế vào đấu hầm. Khi gà chín mềm, nêm nếm lại cho hợp khẩu vị gia đình và tắt bếp.

Bồi bổ sức khỏe phòng dịch bệnh với món gà hầm sen ngọt thơm  - Ảnh 4.

Vậy là ta đã hoàn tất món gà hầm sen siêu tốt cho sức khỏe của mọi lứa tuổi trong gia đình, bạn hãy thử ngay nhé!

Bồi bổ sức khỏe phòng dịch bệnh với món gà hầm sen ngọt thơm  - Ảnh 5.