Thịt ức gà rửa sạch thái hạt lựu; dưa chuột và cà rốt sơ chế sạch rồi thái hạt lựu như thịt gà. Cho thịt gà vào bát, thêm rượu nấu bếp, hạt tiêu và 1 thìa tinh bột vào trộn đều. Cho 30ml nước tương vào bát, thêm 30ml giấm, 15g đường và 1 thìa tinh bột cùng chút nước lọc vào hòa tan.
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ lạc vào rang chín ở lửa nhỏ rồi cho ra bát. Thêm một ít dầu ăn vào chảo đun nóng sau đó đổ thịt gà đã ướp vào đảo chung cho chín tới thì đổ ra bát. Thêm một ít dầu ăn rồi cho tỏi băm, ớt khô và 1 thìa xốt ớt vào đảo đều. Đổ cà rốt và dưa chuột vào đảo chung.
Tiếp đó trút gà trở lại, đảo đều. Thêm nước xốt vừa pha và lạc rang vào đấu xào cho các Nguyên liệu ngấm gia vị và xốt sánh lại là được. Lấy cơm nóng ra hộp, thêm thịt gà xốt rau củ vào là xong.
Thành phẩm:
Hộp cơm trưa chỉ cần một món gà thế này là đã ngon miệng và đủ chất rồi. Thịt gà mềm ngon, rau củ giòn giòn lại thêm chút bùi thơm của lạc. Món ăn có vị mặn ngọt cay quyến rũ, đặc biệt rất thuận lợi để mang đi làm cho bữa trưa.
Anh Phúc kể về việc nhường khách sạn cho chính quyền làm khu cách ly. Video:
Đức Hùng
Tối 27/2, anh Nguyễn Xuân Phúc (38 tuổi) nhận được điện thoại của ông Nguyễn Hải Nam, Chủ tịch UBND huyện Nghi Xuân đặt vấn đề huyện đang thiếu các khu cách ly cho người trở về từ vùng dịch, ngỏ ý muốn anh viện trợ, cho chính quyền "mượn" khách sạn để chống dịch.
Sau 3 phút suy nghĩ, anh Phúc phân tách thiệt hơn và thấy rằng để cơ sở lưu trú thành nơi cách ly sẽ ảnh hưởng đến kinh doanh. Nhưng với tư cách là một công dân sinh sống trên địa bàn huyện, "nếu chối từ thì rất vô bổn phận, hững hờ với cộng đồng". Anh Phúc bốc máy gọi lại cho Chủ tịch huyện nói "đồng ý".
Khách sạn ở xã Xuân Thành, nơi anh Phúc nhường cho chính quyền làm chỗ cách ly người trở về từ vùng dịch. Ảnh:
Đức Hùng
"Tôi không kịp hỏi ý kiến vợ, cô ấy khi biết chuyện đã phản ứng gay gắt. Nhưng tôi phân tích đây là nghĩa vụ tầng lớp cần phải tham dự. Vợ tôi sau đó đã ủng hộ", anh Phúc san sẻ.
Một ngày sau, 16 công dân gồm 10 người về từ Hàn Quốc và 6 người nhà đi cùng đã tới khách sạn cách ly. Khách sạn có 40 phòng, anh Phúc bố trí cho những người này ở trong 12 phòng thuộc dãy nhà hai tầng phía sau. Mỗi phòng có hai giường, bên trong có tivi, tủ lạnh, điều hòa nhiệt độ.
"Tiếp nhận người đến cách ly, tôi không chỉ hy sinh việc kinh dinh mà cũng vào diện cách ly luôn", anh Phúc kể. Trong 14 ngày, anh Phúc cùng lực lượng công an, biên phòng và 5 viên chức khách sạn chia nhau tiếp tế đồ ăn cho những người ở trong dãy nhà hai tầng. Được ở trong cơ sở tạm trú có hạ tầng tốt, nhận đồ ăn miễn phí, những người trở về từ vùng dịch đã hiệp tác với chính quyền địa phương, không ai bỏ ra ngoài.
Anh Nguyễn Xuân Phúc. Ảnh:
Đức Hùng
Những ngày đầu việc anh Phúc cho "mượn" khách sạn làm nơi cách ly diễn ra êm xuôi. Nhưng sau đó, người dân địa phương nắm được thông tin đã kéo đến phản đối khiến anh phải ra giải thích để mọi người tĩnh tâm.
"Lúc đó tôi cũng lo lắng, bởi nếu có một ca dương tính trong số những người về từ vùng dịch, khách sạn sẽ phải đóng cửa lâu dài. Nhưng mình đã đứng ra hấp thụ họ thì phải đảm đang cả những vấn đề phát sinh", anh Phúc nói.
Trong hai tuần cách ly, nhiều khách du lịch đến thuê phòng nghỉ ngơi, nhưng vì bảo đảm an toàn cho cộng đồng, anh Phúc đã từ khước nhận.
Anh Hoàng Duy Tuấn (trú xã Cương Gián, huyện Nghi Xuân) khi trở về từ Hàn Quốc đã được nhà chức trách đưa tới khách sạn ở xã Xuân Thành cách ly. ban sơ anh rất lo âu và cảm thấy mất tự do. "Vào khu cách ly, thấy cán bộ y tế quan tâm, đo thân nhiệt và soát sức khỏe hàng ngày nên tôi yên tâm, thoải mái, nỗi sợ hãi tan biến", anh Tuấn cho hay.
Một phòng của khách sạn bố trí cho người trở về từ vùng dịch. Ảnh:
Đức Hùng
Ngày 12/3, việc cách ly chấm dứt, 16 người trong diện theo dõi có kết quả xét nghiệm âm tính với nCoV, được về nhà.
Ông Phan Tấn Linh, Bí thư Huyện ủy Nghi Xuân nói, mùa du lịch biển sắp đến, song anh Phúc đã gạt qua lợi nhuận để chung sức với chính quyền trong buồng dịch, "việc làm này rất ý nghĩa".
Còn với anh Phúc, nhiều người nói anh "gàn dở", đi lo việc bao đồng, song anh đáp không hối hận khi đưa ra quyết định trên. "Nếu chính quyền cần, tôi sẽ nối nhường phòng khách sạn làm nơi cách ly", anh nói.
Mới đây, một fanpage tiêu khiển lôi cuốn hơn 2 triệu lượt follows đã đăng bức ảnh về một lọ nước hoa đắt tiền bị rơi vỡ. phải thường ngày, người ta chỉ cảm thấy tiếc tiền và thương cảm thay cho chủ nhân lọ nước hoa, vậy nhưng, điều hài hước ở đây chính là caption:
"Theo trend bức ảnh có thể phát ra tiếng khóc"
. đời nào lại như vậy?
Không chỉ chia buồn cùng chủ nhân bức ảnh, nhiều người còn vào thả haha bởi caption khôi hài này. Đúng là nỗi buồn của người này là niềm vui của người khác. Chưa dừng lại ở đó, đã là trend thì dân mạng phải "đu" cho bằng được: thế ra có nhiều hơn 1 bức ảnh phát ra tiếng khóc, xem hết lại bảo không đúng đi.
Nếu ai đó sở hữu lọ nước hoa này chắc là sẽ tiếc đứt ruột đứt gan! Với giá khoảng 2 triệu, mong là Linh Anh có thể bớt "buồn đau" để mà cầm cố tậu lọ khác.
Đồng hoàn cảnh, bạn Đạt Phương đã không thể thốt lên lời nào khi lỡ tay đánh rơi lọ nước hoa Chanel đắt tiền. Chắc tiếc đến mức không nuốt nổi cơm mất?
Chiết nước hoa để về quê ăn Tết. Đúng là cẩn thận quá cũng không nên, thôi thà bếch cả chai về còn hơn, chiết làm gì để nhận cái kết "cực đắng".
(Ảnh: Quang Trần)
Lọ nước hoa Channel của Thảo cũng rơi vỡ đầy đau lòng. Ai ơi, hãy cứu rỗi cho những cô gái đen đủi này!
(Ảnh: Nguyễn Phương Thảo)
có nhẽ đây là chàng trai may mắn nhất: vẫn còn kịp chụp tấm ảnh với lọ nước hoa yêu quý. Dù sao thì vỡ cũng đã vỡ rồi, có con ảnh làm kỷ niệm, thôi coi như là an ủi vậy!
(Ảnh: Ngô Triệu)
Nguyễn Phụng Anh thì tự hào chia sẻ về độ nhanh tay của bản thân: "Rơi rỉ mất nửa lọ may dựng lại kịp". Chắc nhiều cô gái cũng mong được nhanh tay như cô gái này, chí ít còn vớt vát được nửa lọ.
"bữa qua còn đầy ắp, nay đi học mở cái túi bút ra và cái kết. Hên nó còn chừa lại cho một chút". Cho túi bút dùng ké nước hoa, Hà còn không dám giặt túi bút trong 2 năm. Chắc do tiếc quá á?
(Ảnh: Ngân Hà)
Sau những màn kể khổ của hội làm rớt lọ nước hoa, Nguyễn Ngọc Diệp được phen "giật hết cả mình". Nhìn lọ nước hoa còn nguyên vẹn, đoán là Diệp yên lòng lắm đây!
Bùi Linh Chi cũng được phen hú hồn:
"Suýt rơi, may quá em nó vẫn nguyên lành trên tay"
. chúc hạ cô gái vì pha cứu thua phút 90 nhé!
