Rau diếp giúp ăn ngon, ngủ tốt, trừ mụn nhọt

Theo YHCT, rau diếp có vị ngọt hơi đắng, tính hàn, không độc, tác dụng thanh nhiệt, tiêu độc, an thần, nhuận tràng, lợi sữa…

Trong 100g rau diếp ăn được có 92,3% nước, 1,7% protid, 0,5% lipid, 9% cellulose, 3,2%, protein và 1% khoáng toàn phần. Rau diếp có nhiều vitamin E, C, K và cholin và các muối khoáng. Trong cây có 0,023mg%As. Cây tươi cho 0,0038% và cây khô chứa 0,071% acid oxlic. Trong cây alcaloid lactucopicrin và cũng như các thứ khác cùng loài các loài cùng chi Lactuca đều chứa Lactucarinum.

Rau diếp thuộc loại rau ngon, ít năng lượng nhưng giàu vitamin và chất khoáng là chất chống oxy hóa - chất rất có lợi cho sức khỏe. Rau diếp là một loại rau mềm, ngon bổ, cây cùng họ cây bồ công anh có vị đắng tính hàn, nó có thể tiêu được khí trệ, tan được chỗ sưng đau, dùng rất tốt cho người huyết nhiệt sinh mụn nhọt, vẩy nến, đàn bà sau sinh tắc sữa sưng đau dùng rất hiệu quả.

Ngày dùng 80g hoặc hơn bằng cách ăn sống, nhúng dấm, ăn canh, luộc, xay sinh tố uống đều tốt. Rau diếp ăn thẳng tuột giúp ăn ngon, ngủ tốt, hết mụn nhọt... Sau đây là một số món ăn thuốc từ cây rau diếp:

- Chữa phụ nữ sau sinh ít sữa, tắc tia sữa: rau diếp 60-80g sắc uống.

- Chữa tiểu tiện ra máu: rau diếp phối hợp rau sam mỗi vị 50g sắc uống.

- Chữa mụn nhọt ngoài da khô sần: rau diếp 100g, cà chua 2 quả, thêm hành, dầu làm nước xốt chấm rau ăn thẳng tắp.

- Chữa đau đầu chóng mặt khó ngủ: rau diếp 100g, rửa sạch xay sinh tố uống.

- Chữa sâu kiến vào tai: giã vắt nước rau diếp cốt nhỏ vào tai.

- Kinh nghiệm nhân dân: hạt rau diếp 30-50g giã nát nấu nước rửa trĩ lỗ đít lở loét, âm hộ viêm sưng đau.

- Có nơi dùng rau diếp phơi khô đóng gói pha uống như trà chữa ăn không tiêu, không ngon, khó ngủ.

Lương y Minh Phúc

Các bước thanh lọc cơ thể và lấy lại năng lượng sau một đêm ăn uống "thả ga"

Shahna Sarpi, chuyên gia dinh dưỡng tại trọng tâm Sam Wood cho biết, bạn càng sớm vận dụng những thói quen tốt thì cơ thể càng sớm quay trở lại hoạt động thông thường. Dưới đây là các bước giúp thải độc và lấy lại năng lượng đơn giản tại nhà:

Bổ sung nước

Không phải ai cũng chú ý tới việc làm đơn giản này. Nước không chỉ cần thiết cho quá trình thanh lọc thân sau khi tiêu thụ đồ uống có cồn mà nó còn góp phần quan yếu giúp tăng cường năng lượng. Chất lỏng này sở hữu công dụng thải độc, đồng thời xúc tiến bàn luận chất trong thân. Bổ sung nước là một trong những việc làm dễ nhất để thanh lọc sau một đêm ăn uống thả ga. thành ra, mọi người không nên đánh giá thấp sức mạnh của nước.

• Những loại quả, thảo dược vừa giải độc gan vừa đẹp da lại tốt cho sức khỏe Đọc ngay

Để tăng cường giải độc , bạn có thể thêm một tẹo nước chanh hoặc giấm táo vào ly nước trước khi uống. Nếu có điều kiện, mọi người nên sử dụng nước dừa. Đây vừa là nguồn cung cấp nhiều chất điện giải vừa ngăn ngừa tình trạng mất nước.

cân bằng dinh dưỡng

Sau một thời kì tiêu thụ nhiều đồ uống kém lành mạnh, đã đến lúc bạn cần ứng dụng chế độ dinh dưỡng cân bằng các chất, có sự góp mặt của nhiều nhóm thực phẩm khác nhau.

Những thực phẩm càng gần với nguồn cội thực từ vật, thiên nhiên thì càng tốt. Chúng có khả năng chứa nhiều chất xơ đem lại ích không nhỏ cho sức khỏe đường ruột của chúng ta. Hơn nữa, các chất dinh dưỡng đến từ những thực phẩm này cũng góp phần tương trợ cơ thể hoạt động thông thường.

Một khẩu phần ăn lành mạnh, thăng bằng các chất cần bao gồm nhiều rau, protein, một số carb phức tạp và một lượng vừa phải chất béo lành mạnh. Càng tiêu thụ nhiều rau thì hệ tiêu hóa càng hoạt động hiệu quả, đảm bảo quá trình làm việc của đường ruột diễn ra bình thường.

Tránh dùng thực phẩm kém lành mạnh

Thay vì rán giòn khoai tây theo kiểu truyền thống, mọi người nên nướng để hạn chế lượng chất béo hấp thu. Hơn nữa, tránh mua thức ăn sẵn ở ngoài và tự nấu bếp tại nhà cũng góp phần không nhỏ trong việc thanh lọc thân. thân thể, đặc biệt là đường ruột rất yêu thích những thực phẩm có nguồn cội từ thực vật, thiên nhiên. Chế biến món ăn ít can thiệp dầu mỡ thường cung cấp nhiều dinh dưỡng cần thiết hơn.

Tăng cường vitamin B

Vitamin B thực thụ quan trọng đối với quá trình giải độc và bảo đảm duy trì hoạt động của thân. Tiêu thụ thực phẩm giàu chất này còn hỗ trợ chức năng gan cũng như tăng cường năng lượng sống.

• Omega 3 & Vitamin B - Vi chất vàng giúp trau dồi trí nhớ cho trẻ Đọc ngay

Bạn có thể tìm thấy các loại vitamin B khác nhau trong những thực phẩm như hạt, thịt, cá, trứng, đậu, đậu lăng và rau xanh. Do đó, ứng dụng chế độ ăn lành mạnh là biện pháp tốt nhất và tự nhiên nhất để bổ sung chất này.

Men dinh dưỡng cũng là một nguồn cung cấp vitamin B sạch và có thể thêm vào khẩu phần ăn dễ dàng. Chúng vừa có thể phối hợp với nhiều món ăn vừa đem lại các chất dinh dưỡng cấp thiết cho thân thể.

Vitamin B đích thực quan trọng đối với quá trình giải độc và đảm bảo duy trì hoạt động của thân thể.

luyện tập

Dù mệt mỏi hay bận rộn đến mấy, bạn đừng nên bỏ qua những bài thể dục tốt cho sức khỏe mỗi ngày. lề thói tập tành liền vừa góp phần thanh lọc cơ thể thiên nhiên vừa cải thiện tâm lý và thể chất.

Đổ mồ hôi duyệt việc tập thể dục sẽ hỗ trợ quá trình giải độc và cung cấp nguồn năng lượng cần thiết hoạt động hàng ngày. Tuy nhiên, bạn cần biết đến giới hạn của cơ thể, tránh tự thúc ép bản thân nếu tập dượt cường độ cao gây mất nước trong thời kì dài. Nếu có điều kiện, bạn có thể tuyển lựa đi bộ hoặc tập các bài yoga đơn giản.

(Nguồn: Bodyandsoul)